Sposób przygotowania:
Pieczone udka kurczaka w pomarańczowo – imbirowejMarynata
Imbir zetrzeć na tarce, wymieszać z oliwą, skórką i sokiem z pomarańczy, tymiankiem i szczyptą mieszanki chilli.
ETAP 2:
Udka oprószyć solą i pieprzem, natrzeć przygotowaną marynatą i pozostawić na kilka godzin.
ETAP 3:
Po tym czasie przełożyć zamarynowane udka do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem, polać marynatą,
w której się marynowały, obłożyć plastrami sparzonej we wrzątku pomarańczy, posypać żurawiną i skropić miodem.
ETAP 4:
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 55-60 minut.
Magdalena88
niezły kąsek
misia5
marcinka