Udka z kurczaka w warzywach

Udka płukamy i osuszamy na ręczniku papierowym. Wkładamy do woreczka . Marchewkę obieramy ze skórki kroimy w kostkę o różnej wielkości .Cukinie myjemy i osuszamy również kroimy w kostke.Warzywa wsypujemy do mięsa. Doprawiamy majerankiem , delikatem i pieprzem , szczelnie zamykamy zapinką dołączoną do woreczka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 50 minut, po tym czasie mięso wykładamy z woreczka do żaroodpornego naczynia i włączamy dodatkowo na 10 -15 min aby mięso się zrumieniło.