Sposób przygotowania:
Udka z płatkami kukurydzianymi
Na sam początek udka myjemy i dzielimy na pół nacieramy je solą, pieprzem, oregano i bazylią. Odstawiamy na 1 i pół godziny chowając do lodówki.Po schowaniu bierzemy się za wysmarowanie blaszki olejem. Po wyjęciu udek z lodówki bierzemy się za układanie ich na blaszce. Następnie majonez łączymy z keczupem i płatkami kukurydzianymi. Mieszamy. Po wymieszaniu bierzemy się za polanie sosem mięsa.Po polaniu wierzch udek posypujemy pikantną przyprawą do kurczaka. Pod koniec naszej pracy mięso przykrywamy aluminiową folią i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez 50 minut w temperaturze 190 stopni. Jak mięso zacznie robić się miękkie to zwiększamy temperaturę do 200 stopni.I pieczemy aż płatki się zarumienią.
