Sposób przygotowania:
Udka z sezamem
Udka z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie posypujemy solą oraz pieprzem, odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie udka posypujemy przyprawą do kurczaka z sezamem, układamy na natłuszczonej blasze, przykrywamy folią aluminiową. Blachę z udkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190*C i pieczemy godzinę lub dłużej (zależy od piekarnika). Pod koniec pieczenia zdejmujemy folię aluminiową, aby udka się ładnie zrumieniły. Udka podajemy z ziemniakami lub ryżem i z ulubioną surówką.