Ule z adwokatem

17 sty 2011 20:16
2

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 9

Niezwykle dekoracyjne i smaczne ciasteczka z adwokatem na specjalne okazje...

Składniki:

Ule z adwokatem

MASA ORZECOWA
250g orzechów mielonych
250g cukru pudru
1 jajko średnie

ADWOKAT
½ kostki masła
½ szklanki cukru pudru
2 żółtka
1/3 szklanki spirytusu

PONADTO
Polewa czekoladowa jasna i ciemna
Okrągłe opłatki na spód uli

Sposób przygotowania:

Ule z adwokatem

MASA ORZECHOWA

Wymieszać cukier puder z orzechami mielonymi, dodać jajko i zagnieść masę orzechową.

ADWOKAT

Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę dodać żółtka (po jednym) i stopniowo wlewać spirytus.

Foremki na ule wyklejamy masą orzechową (robiąc w środku dziurkę) i do środka dajemy adwokat, na spód dajemy opłatek i wyjmujemy ula z foremki. Odstawiamy w chłodne miejsce. W razie klejenia się masy orzechowej foremki wysypywać cukrem pudrem. Następnego dnia można ule zanurzyć w polewie czekoladowej.

SMACZNEGO!