betkas

betkas

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 69]

Uniwersalny placek z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dziecinnie prosty i pyszny placek z owocami.

Uniwersalny placek z owocami

Składniki:

Uniwersalny placek z owocami

 

  • 4 jaja
  • ¾ szklanki cukru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 6 łyżek oleju
  • 1½ łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • Owoce : wiśnie, czereśnie, jabłka, śliwki jagody itp. w zależności od sezonu (mogą być też mrożone).
  • Tortownica o średnicy 25- 28 cm

 

Sposób przygotowania:

Uniwersalny placek z owocami
Formę natłuścić i wyłożyć spód papierem do pieczenia. Nałożyć owoce ( tyle, aby zakryć dno).
Wszystkie składniki połączyć i zmiksować. Gotową masę przełożyć na wierzch owoców.
Piec ok. 35-40 minut w temp. 180 st.C. Upieczone ciasto przewrócic na talerz dnem do góry, zdjąć papier i posypać cukrem pudrem.

Można też zastosować drugi wariant: na dno tortownicy wlać masę, a na wierzch ułożyć owoce.
Przepis można również zastosować do pieczenia w prodiżu.
Jest dziecinnie prosty i zawsze się udaje.Takie ciacho piecze moja nastoletnia córka.