Utopieńce

ZALEWA: mieszamy ocet z wodą, dodajemy przyprawy, bardzo wolno podgrzewamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia. Parzymy pod przykryciem przez 15 minut. studzimy. Cebulę kroimy w cienkie plasterki. Z parówek ściągamy skórkę, wrzucamy na pół minuty do wrzątku, wyciągamy, i studzimy. Parówki ciasno układamyw słoiku, przekładamy cebulą. Możemy dodać do słoika strączek ostrej papryczki., pokrojonej w cieniutkie plasterki. Zlewamy zalewą. Przez pierwsze 4 godziny pozostawiamy w temperaturze pokojowej., a póżniej wkładamy je do lodówki. Próbujemy po 3 dniach. Pycha. - smacznego -