Walentynki

Masło wyjąć z lodówki na co najmniej 2 godziny. Gdy będzie już miękkie utrzeć mikserem z cukrem pudrem. Cały czas ucierając dodać całe jajko i aromat. Przesianą mąkę dodać do utartego masła i wyrobić ciasto. Na końcu dodać barwnik. W zależności od uzytego barwnika należy dodać tyle by ciasto miało ładny czerwony kolor. Ciasto zawinąć w folię i odstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm. Wykrawać foremką serduszka i układać na blasze. Piec 6-7 minut w temp. 170 C. Ciasteczka nie powinny się zarumienić gdyż będą twarde. Studzić na kratce. Smacznego!!