Walentynkowe drożdżowe serduszka

Drożdże rozcieramy z cukrem. Odstawiamy do wyrośnięcia. Do naczynia wsypujemy mąkę, sól, jajko, podgrzane do temp. pokojowej mleko oraz wyrośniety zaczyn drożdżowy. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Gotowe ciasto wałkujemy i wykrawamy serduszka foremką, bądź nożem, jak robiłam to ja. Serduszka wykładamy na natłuszczoną blachę, odstawiamy na 15 min aż troche podrosną i pieczemy 15 min. w temp. 200 st.