Sposób przygotowania:
Walentynkowe placuszki jabłkowo - bananoweETAP 1:
Mąkę przesiewamy do miseczki. Dostajemy jajka, mleko, proszek do pieczenia.
ETAP 2:
Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczach.
Banana obieramy i rozgniatamy widelcem.
Owoce dodajemy do pozostałych składników. Całość miksujemy na jednolite ciasto.
ETAP 3:
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Wykorzystując foremkę, wylewamy ciasto, tworząc placuszki w kształcie serc. Placki smażymy z obu stron, a następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
Przed podaniem placuszki możemy oprószyć cukrem pudrem.
Do dekoracji wykorzystałam żurawinę suszoną.
