slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 912]

Placuszki z morelami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne placuszki z kawałkami świeżych moreli. Placuszki są proste w przygotowaniu i tanie. Polecam na słodki obiad, kolację lub podwieczorek. Polecam.

Placuszki z morelami

Składniki:

Placuszki z morelami

 

  • 300 g świeżych moreli
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżki ksylitolu (cukru)
  • 3/4 szkl mleka
  • 2,5 szkl mąki z samopszy (pszennej)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placuszki z morelami
Morele myjemy, osuszamy, wyjmujemy pestki a owoce kroimy w kostkę. Do miski wbijamy jajka oraz wlewamy mleko, mieszamy. Do płynnych składników dodajemy oba cukry, mąkę i proszek do pieczenia. Całość miksujemy a następnie dodajemy pokrojone morele. Mieszamy ciasto z owocami łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy porcje ciasta (po 1 łyżce). Smażymy placuszki na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.