Waniliowy sernik z czekoladową nutą

Blaszkę o wymiarach 32 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

Nastawić piekarnik na 170 stopni.

Na dnie blaszki ułożyć dwie warstwy ciastek.

Do miski włożyć żółtka jajek, budynie, wlać ekstrakt, mleko i olej i wymieszać.

Dodać ser i wymieszać ale tylko do połączenia składników.

Ubić pianę dodając cukier.

Pianę delikatnie połączyć z masą serową i wyłożyć prawie całą masę na ciastka.

W pozostałej części wymieszać czekoladę w proszku i rozsmarować widelcem.

Blachę wstawić do piekarnika i piec sernik około 70 minut.

Sernik wystudzić i posypać cukrem pudrem.