Sposób przygotowania:
Wariacja z pekinki
Kapustę pekińska posiać. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w paseczki. Rzeżuchę odciąć od korzonków. Wszystkie te składniki wrzucić do miski, dodać natkę i wszystkie przyprawy i wymieszać. Surówkę odstawić na 15 minut aby smaki się przegryzły. Jeśli zajdzie konieczność to jeszcze doprawić do smaku.