warzywa z mięsem mielonym

Mięso mielone smażymy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Cebulkę obieramy i kroimy w drobną kostkę, tak samo paprykę czerwoną. Marchekw i pietruszke obieramy i kroimy w słupki. Na osobnej patelni podsmażamy warzywa papryke, cebule, pietruszke, marchewke, kukurysze oraz groszek. Smazymy ok 5 minut. Nastepnie dodajemy je do miesa mielonego, zalewamy smietana i dodajemy przecier pomidorowy. Dusimy. Przyprawiamy pieprzem i sola. Podajemy z ugotowanym ryzem jasminowym.