Warzywna surówka

22 lip 2011 19:54

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Dzięki licznym warzywom możemy mieć pewność, że surówka jest bardzo dobra i zdrowa

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Warzywna surówka

1 szt seler,
1 szt por,
1 szt jabłko,
2 szt ogórek kiszony,
2 łyżki koperek siekany,
1 łyżka natka pietruszki,
2 lyżki oliwa,
do smaku Sól,
do smaku pieprz,
do smaku cukier,
do smaku sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Warzywna surówka

Seler i jabłko zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny. Por drobno posiekać, ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać posiekany szczypiorek i natkę pietruszki, skropić oliwą, przyprawić do smaku i wymieszać.