patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 794]

Warzywna zupa z kaszą jęczmienną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna i bardzo rozgrzewająca zupa warzywna z kaszą jęczmienną. Pyszna i sycąca. Idealna na chłodne dni.

Warzywna zupa z kaszą jęczmienną

Składniki:

Warzywna zupa z kaszą jęczmienną

 

  • 2 pojedyncze filety z kurczaka
  • 3 litry wody
  • 150 g mieszanki warzywnej ja dałam mrożonek
  • 1 /2 szklanki kaszy jęczmiennej
  • Przyprawy:sól, pieprz, liść laurowy, zie angielskie, wegeta
  • Jogurt naturalny.

Sposób przygotowania:

Warzywna zupa z kaszą jęczmienną
Do garnka na zupę wlewam ok 3 litrów wody. Następnie wkładam dwa filety z kurczaka, ziele angielskie, liść laurowy, łyżeczkę pieprzu i wegety. Gotuję ok 20 min.

Następnie dodaję mieszankę warzyw i wsypuję kaszę. Gotuję aż kasza będzie miękka.

Zupę przelewam do miseczek. Do każdej porcji dodaję łyżkę jogurtu naturalnego.

Smacznego.