Sposób przygotowania:
Kapusta z kaszą jęczmienną
Żeberka zalać wodą dodać obrane i pokrojone warzywa- oprócz kapusty i zagotować.Dodać kucharka i gotować do miękkości. Dodać poszatkowana i opłukana kapustę i kaszę jęczmienną.Gotować do miękkości i pod koniec gotowania dodać pokrojoną w kostkę cukinię.Gotować zupę tak długo aż się zeszkli.Doprawić do smaku solą, cząbrem i świeżo zmielonym pieprzem.Na koniec wymieszać zupę z posiekaną natką pietruszki .