kuchcik89

kuchcik89

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 134]

Potrawka mięsna w sosie musztardowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Danie to jest pożywne, a jego wykonanie jest bardzo proste. Sos musztardowy jest bardzo aromatyczny i świetnie smakuje.

Potrawka mięsna w sosie musztardowym

Składniki:

Potrawka mięsna w sosie musztardowym

 

  • 500 g mięsa wieprzowego np. łopatki
  • 1 mała cebula
  • olej
  • 2-3 łyżeczki musztardy
  • 250 g śmietany 12 %
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 0,5 l bulionu wołowego
  • maggi
  • sól, pieprz
  • ser żółty
  • makaron świderki lub dowolny

Sposób przygotowania:

Potrawka mięsna w sosie musztardowym
1. Mięso wieprzowe zmielić z cebulką. Następnie smażyć mięso na rozgrzanym oleju przez około 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Po upływie 15 minut, wlać do mięsa pół litra bulionu i gotować mięso około pół godziny.

2. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

3. Mąkę, śmietanę i musztardę wymieszać wraz z 0,5 l wody i dodać do mięsa. Przyprawić do smaku. Sos podawać z makaronem.

Tagi:

dania mięsa