Warzywno-mięsny krem z brokułem

Fileta z kurczaka umyć. Wraz z ziemniakami, marchewką, pietruszką i selerem pokroić go w kostkę i zalać wodą. Dodać kostkę rosołową, ziele angielskie oraz liścia laurowego.

Gotować na wolnym ogniu. Kiedy wszystko będzie prawie miękkie dodać brokuła podzielonego na różyczki. Gotować do miękkości. Zblendować. Doprawić do smaku.

Podawać z groszkiem ptysiowym.