Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybki smakowity sposób na wątróbkę wdł receptury od mojej mamy

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua

 

Sposób przygotowania:

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua
Wątróbkę oczyszczamy, kroimy i podsmażamy na patelni. Zaraz po jej nałożeniu kroimy cebulę w kostkę i dodajemy. Kroimy ostrą papryczkę i dodajemy do wątróbki. Następnie przyprawiamy papryką, curry, ziołami oraz wdł. smaku pieprzem i solom. Zawartość patelni zalewamy wodą i gotujemy chwilę. Następnie dodajemy mąkę, żeby zagęścić sos, który się wytworzył. Mieszamy i rozrabiamy. Podajemy z ziemniakami, które polewamy sosem.
Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua
Podsmażamy wątróvkę wieprzową na patelni
Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua
Dodajemy cebulę na patelni o podumieniamy
Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua
Dodajemy oistrą papryczkę i doprawiamy wątróbkę
Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Norua
Zalewamy wodą oraz zagęszczamy sos mąką