Sposób przygotowania:
Wątróbka z pieczarkami
Cebulę obieramy, drobno kroimy, przekładamy do głębszej patelni i podsmażamy przez chwilę (na oliwie). Następnie dodajemy wątróbkę i posypujemy ją solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i ostrą papryką. Mieszamy. Pieczarki dokładnie płuczemy i w całości dodajemy do wątróbki. Wszystko razem smażymy - dusimy pod przykryciem (można podlewać wodą w razie potrzeby) do momentu, aż wątróbka o pieczarki będą miękkie. Podajemy z ziemniakami.