Sposób przygotowania:
Wątróbki po włosku
Boczek pokroić w paski, podsmażyć. Cebule obrać, posiekać. Wątróbki przekroić na połówki. Do tłuszczu z boczku dodać oliwę i pokrojone składniki. Smażyć około 10 minut. Doprawić do smaku. Następnie dodać koncentrat pomidorowy. Dusić razem przez 5 minut. Podawać na ciepło z pieczywem.
