Sposób przygotowania:
Wędzone udka kurczaka
do oleju dodajemy bazylię, majeranek, zioła prowansalskie, łyżeczke soli, liscie laurowe, ziele angielskie, pieprz oraz rozmaryn, mieszamy wszystkie składniki, a następnie zalewamy tym mięso, odtsawiamy do lodówki na 12h. Po tym czasie udka wiązemy z nóżki i wędzimy przez 3-4h, najlepiej na owocowym drzewie
