Sposób przygotowania:
Węgierskie parówki
Pieczarki i cebulę drobno kroimy i podsmażamy. Parówki kroimy w plasterki i dodajemy pieczarki z cebulą. Wszystko podlewamy bulionem tak by zakryło parówki. Gotujemy na wolnym ogniu przez 20minut i dodajemy przecier pomidorowy. Gotujemy jeszcze przez 10 minut. Zagęszczamy mąką i śmietaną po czym dodajemy mieloną paprykę ,sól i pieprz do smaku. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki i wszystko razem mieszamy.
