Wiejska jajecznica ze złotym tostem

jajka wybijam do miseczki, dodaje wody, pieprz i sól oraz jeśli lubię i chcę to ulubione zioła. Roztrzepuje jajka widelcem dosyć szybko i mocno , aby je dodatkowo napowierzyc. Na patelni rozgrzewam kapkę oliwy lub oleju i przesmażam cebulę, kiedy sie zeszkli dodaje wędlinę, kiedy ta się zrumieni wlewam jajka i robię klasyczną jajecnzicę. Patelnie mam zawsze mocno rozgrzaną, ale jesli nie chcecie mocno ścietej, możecie robic ją krócej. W tym czasie keidy się robi tostuję chleb, można posmarować go masłem czy ulbionym serkiem, ja podaję zwykly, bo tak najbardziej lubię. Do tego śniadania bardzo pasuje pomidor, jeśli brak nam tu jakichs warzyw :) polecam i zyczę smacznego