Donnna

Donnna

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

Wiejska jajecznica ze złotym tostem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybkie sniadanie, lub kolacja, jajka są puszyste, smaczne, a chrupiace tosty idealnie do nich pasują!

Wiejska jajecznica ze złotym tostem

Składniki:

Wiejska jajecznica ze złotym tostem

 

  • 3 jajka
  • 2 plastry ulubionej wędliny
  • 1 średnia cebula
  • 3 łyżki wody gazowanej
  • 2 łyżki wody niegazowanej
  • pieprz
  • sól
  • ulubione zioła
  • chleb tostowy

Sposób przygotowania:

Wiejska jajecznica ze złotym tostem
jajka wybijam do miseczki, dodaje wody, pieprz i sól oraz jeśli lubię i chcę to ulubione zioła. Roztrzepuje jajka widelcem dosyć szybko i mocno , aby je dodatkowo napowierzyc. Na patelni rozgrzewam kapkę oliwy lub oleju i przesmażam cebulę, kiedy sie zeszkli dodaje wędlinę, kiedy ta się zrumieni wlewam jajka i robię klasyczną jajecnzicę. Patelnie mam zawsze mocno rozgrzaną, ale jesli nie chcecie mocno ścietej, możecie robic ją krócej. W tym czasie keidy się robi tostuję chleb, można posmarować go masłem czy ulbionym serkiem, ja podaję zwykly, bo tak najbardziej lubię. Do tego śniadania bardzo pasuje pomidor, jeśli brak nam tu jakichs warzyw :) polecam i zyczę smacznego