Wielkanocna zimna płyta na ostro.

Jajka ugotować na twardo,przepołowić i wydrążyć z żółtek,a te po-
-siekać ze szczypiorkiem i zmieszać z majonezem,solą z pieprzem mielonym.Nadziać miseczki jajek i dać na duży półmis-
-ek.Po jednej stronie obłożyć wędliną,a po drugiej pieczeniami do-
-mowej roboty.Umyte pomidorki koktajlowe położyć w całości na brzegach półmiska i przybrać natką lub gałązkami borowiny.Do
dwóch osobnych miseczek dać zielony,ostry chrzan i ćwikłę.Pod-
-awać z chlebem w koszyczku i masłem.