Sposób przygotowania:
Wigilijny śledzik ze śliwką i żurawinąWykonanie:
Śledzie wyjmujemy z tacki i osuszamy je ręcznikiem papierowym z oleju i kroimy drobniutko, delikatnie posypujemy je cynamonem.
Cebule obieramy i kroimy drobniutko. Śliwki również kroimy drobno.
Do przygotowanych szklaneczek na same dno wsypujemy żurawinę ( tyle by zapełnić równo powierzchnie). Na żurawinę kładziemy cebulę, śledzika, buraczki, majonez, śliwkę, śledzika i odrobinę cebulki.
Sałatka jest warstwowa. Cebulę możemy delikatnie posolić i doprawić pieprzem.
