Winogronowa śmietanka

24 maj 2014 23:07

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 9

Polecam deser na zbliżajcie się lato. Taki pucharek o wiele lepiej smakuje gdy na dworze ciepło niż ciasto. POLECAM

Składniki:

Winogronowa śmietanka

Składniki na 6 porcji:
0,5 litra śmietanki 30 %,
4 łyżeczki żelatyny,
0,5 szklanki wody,
2 łyżki mleka w proszku,
2 łyżki cukru pudru,
Około 0,5 kg winogrona (połowa jasne, połowa ciemne)

Sposób przygotowania:

Winogronowa śmietanka

Ciemne winogrono kroimy na połowy i układamy na dnie pucharków. Żelatynę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie. Studzimy. Schłodzoną śmietankę ubijamy. Dokładamy do niej mleko w proszku oraz cukier. Do dokładnie wymieszanej dokładamy żelatynę. Miksujemy dokładnie. Około 2/3 śmietanki wylewamy na ciemne winogrono. Układamy warstwę jasnego . Całość dekorujemy pozostałą śmietanką. Schładzamy około 0,5 godziny. Podajemy.