Wiosenna sałatka z kurczaka z mozzarellą

Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę. Koperek siekamy. Następnie wszystko wrzucamy do miski, dodajemy majonez, sól i pieprz, po czym dokładnie wszystko mieszamy. I gotowe :) Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie. Pozdrawiam i życzę wszystkim smacznego.