Wiosenna sałatka z ogórków

Ogórki zielone należy obrać z łupek, dokładnie opłukać. Następnie należy pokroić ogórki w krążki dość cienkie i w miarę równej grubości. Cebulę obieramy z łupiny i kroimy ją w drobną kosteczkę. Do miski dajemy pokrojone ogórki oraz posiekaną cebulę, zalewamy te składniki śmietaną. Mieszamy wszystko razem w między czasie dodajemy sól do smaku. Doprawiamy także sałatkę pieprzem czarnym mielonym. Wszystklie składniki razem wymieszane podajemy do obiadu, albo można jeść bez żadnych dodatków.