Sposób przygotowania:
Wiosenna surówka z marchwi i szczypiorku
Jabłko i marchew dokładnie umyć i obrać. Z jabłka usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Marchew zetrzeć na tarce o średnich otworach. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
