Wiosenna warzywna galaretka

Do wody wsypujemy żelatynę mieszamy ,podgrzewamy z kostką bulionową warzywną Mieszamy .Odstawiamy do wystudzenia . Marchewkę gotujemy .Po ugotowaniu kroimy drobno. Kukurydze odsączamy ,Oliwki czarne kroimy w plasterki.Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Do salaterek wlewamy łyżkę żelatyny i czekamy aż stężeje .Następnie dajemy warstwę papryki ,dajemy troszkę żelatyny z bulionem i układamy następne warstwy warzyw i tak na przemian .Wstawiamy do lodówki .Podajemy pokropione octem jabłkowym