kupiska

kupiska

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 148]

Witaminowa surówka.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Surówka pełna zdrowia i witamin.

Witaminowa surówka.

Składniki:

Witaminowa surówka.

 

  • 3 czarne rzodkwie średniej wielkości
  • 3 kalarepki
  • 1/2 cytryny
  • 1, stołowa łyżka posiekanego koperku
  • 5-6 rzodkiewek
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Sposób przygotowania:

Witaminowa surówka.
Rzodkiew obskrobać,umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Kalarepki obrać umyć i również jak rzodkiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Rzodkiewki umyć.i pokroić w kostkę.Warzywa przełożyć do salaterki.Skropić sokiem z połówki cytryny.Dodać 1 szklankę kwaśnej śmietany.Doprawić solą i pieprzem.Wymieszać wszystkie składniki.Na koniec posypać koperkiem.