Sposób przygotowania:
Włoska caprese z orzeszkami ziemnymi
Pomidora i ser kroimy w plasterki. Układamy naprzemiennie na talerzu.Orzechy prażymy na suchej patelni. Robimy sos: WŁOSKI SOS SAŁATKOWY: szalotki obieramy i ścieramy na tarce. Bazylię drobno siekamy. Białe wino i ocet z białego wina mieszamy z solą i białym pieprzem. Ubijamy trzepaczką z oliwą do smaku możemy doprawić miodem lub cukrem. Sosem polewamy sałatkę. Na koniec posypujemy wszystko uprażonymi orzechami.