Kasja1986

Kasja1986

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 173]

Włoska caprese z orzeszkami ziemnymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Trochę odmieniona włoska caprese. Do przepisu podstawowego na tę popularną sałatkę dodałam trochę uprażonych orzeszków, dzięki temu sałatka nabrała oryginalnego smaku.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Włoska caprese z orzeszkami ziemnymi

Składniki:

Włoska caprese z orzeszkami ziemnymi

 

  • duży czerwony pomidor
  • kulka mozzarelli
  • garść orzeszków ziemnych solonych
  • szczypiorek
  • bazylia

 

  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 małe szalotki
  • 2 łyżki liści bazylii
  • 3 łyżki białego wina
  • łyżka octu z białego wina
  • sól i biały pieprz

 

Sposób przygotowania:

Włoska caprese z orzeszkami ziemnymi
Pomidora i ser kroimy w plasterki. Układamy naprzemiennie na talerzu.Orzechy prażymy na suchej patelni. Robimy sos: WŁOSKI SOS SAŁATKOWY: szalotki obieramy i ścieramy na tarce. Bazylię drobno siekamy. Białe wino i ocet z białego wina mieszamy z solą i białym pieprzem. Ubijamy trzepaczką z oliwą do smaku możemy doprawić miodem lub cukrem. Sosem polewamy sałatkę. Na koniec posypujemy wszystko uprażonymi orzechami.

Podobne przepisy

Caprese z pieczonymi burakami

Caprese z pieczonymi burakami
Gosia85 Gosia85

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

mini caprese

mini caprese
aginaa aginaa

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Caprese z truskawkami

Caprese z truskawkami
mycha mycha

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Torta Caprese- Ciasto caprese

Torta Caprese- Ciasto caprese
sofieta sofieta

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: