czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Włoskie grzanki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Zawsze staram się wykorzystać wszelkie resztki pieczywa. Te grzanki były wyjątkowo smaczne.

Włoskie grzanki z pieczarkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Włoskie grzanki z pieczarkami

 

  • 4 bułki (mogą być czerstwe),
  • 15 dag pieczarek,
  • 2 ząbki czosnku w oleju,
  • 5 suszonych pomidorów w oleju,
  • 2 łyżki masła,
  • szczypta ostrej papryki,
  • łyżka siekanej natki pietruszki,
  • sól, pieprz,
  • 5 dag startego żółtego sera,
  • olej.

Sposób przygotowania:

Włoskie grzanki z pieczarkami
Pieczarki oczyścić, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Oprószyć do smaku solą i pieprzem. Masło utrzeć z drobno posiekanym czosnkiem, papryką i natką. Gotowym smarowidłem posmarować przekrojone na pół bułki. Na każdej połówce bułki ułożyć trochę pieczarek oraz pokrojone na małe kawałki suszone pomidory. Całość posypać startym serem. Zapiekać ok. 15 min w temp. 180st.
Włoskie grzanki z pieczarkami
Pyszna i chrupiąca przekąski na wieczorny mecz

Tagi:

sery ser