wołowina w sosie curry

Mięso oczyścić i opłukać.Wołowinę pokroić w cienkie plasterki,i później w paski ,opruszyć curry .Kalafior umyć a marchewkę obrać i opłukać.Kalafior i marchewkę rozdrobnić.Fasolkę osączyć na durszlaku.Na patelni rozgrzać olej,wrzucić mięso i smażyć dość krótko,włożyć rozdrobnione warzywa, smażyć razem 3-4 minuty.Mączkę ziemniaczaną rozmieszać w małej ilości zimnej wody,wlać do sosu,zagotować cały czas mieszając.Jeść potrawę na gorąco.