agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Wspaniały deser wykwintny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Gruszka z lodami w sosie czekoladowym

Wspaniały deser wykwintny

Składniki:

Wspaniały deser wykwintny

 

  • gruszki 4 szt
  • masło 30 g
  • wanilia 0,5 laski
  • sok z cytryny 3 łyżki
  • woda 1/3 szklanki
  • cukier 20 g
  • lody bakaliowe 0.5 opak
  • truskawki świeże 1 szklanka
  • bazylia 3 listki
  • czekolada gorzka 1 tabliczka

Sposób przygotowania:

Wspaniały deser wykwintny
Przygotować niezbędne składniki do deseru. Gruszki umyć bardzo dokładnie, obrać je i usunąć z nich gniazda nasienne skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, przygotować sos w tym celu należy: zagotować wodę z cukrem i odrobiną wanilii. Włożyć do naczynia z sosem gruszki i obgotować e na wolnym ogniu przez kilka minut. Po czym wyjąc gruszki na talerz i ostudzić je, a następnie schłodzić w lodówce. Czekoladę roztopić w rondelku. Następnie porcjować gruszki na talerz, gałką do lodów porcjować lody i polewać czekoladą wedle uznania deser. Dekorować owocami.

Tagi:

lody czekolada