Wspomnienie lata

Sałatę myjemy, osączamy i rwiemy na kawałki, przekładamy do głębokiej salaterki.
Marchew ścieramy na tarce lub kroimy w słupki. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Na sałacie układamy jabłka, selera i marchewkę, doprawiamy i mieszamy.
Robimy sos: miód, sok z cytryny i ananasa miksujemy. Polewamy warzywa. Dekorujemy orzechami i natką.