dinozaur

dinozaur

Kucharz
[Przepisów: 12]

Wstążki z kurczakiem i krewetkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Długi makaron dla długiego węża.

Wstążki z kurczakiem i krewetkami

Składniki:

Wstążki z kurczakiem i krewetkami

 

  • opakowanie makaronu ryżowego wstążki
  • podwójna pierś z kurczaka
  • 5 ząbków czosnku
  • krewetki tygrysie/ duże mogą być mrożone/
  • 3/4 butelki białego wytrawnego wina
  • kostka masła
  • śmietana do sosów
  • liście świeżego szpinaku

 

Sposób przygotowania:

Wstążki z kurczakiem i krewetkami
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać połowę masła i wrzucić do niego pokrojony w cienkie plasterki czosnek.Chwilę podsmażyć i wyciągnąć zanim się zrumieni.Na tak przygotowanym maśle lekko podsmażyć kurczaka i wyjąć z tłuszczu.Na patelnię włożyć pozostałe masło i gdy się rozpuści wrzucić krewetki i podsmażyć.Kiedy będą gotowe dodać kurczaka i śmietanę.Wymieszać.Na koniec wlać wino i dusić pod przykryciem,aż sos zacznie gęstnieć.Doprawić solą,pieprzem i ulubionymi przyprawami.Makaron ugotować w/g przepisu na opakowaniu.Liście szpinaku sparzyć we wrzątku, a następnie podsmażyć na maśle.Dodać rozgnieciony ząbek czosnku i przyprawić do smaku.Makaron polać sosem i udekorować szpinakiem.