Wzburzone morze

Galaretki rozpuścić w 1litrze wody,ostudzić i włożyć do lodówki.Białka ubić.Żółtka utrzeć z cukrem i octem do białości,Do żółtek dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia.Dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać łyżką.Ciasto wylać do formy prostokątnej, wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką.Piec ok.25 min w piekarniku rozgrzanym do temp.180`C.Po upieczeniu na gorącym cieście rozprowadzić śmietanę.Ciasta nie należy wyjmować z blaszki tylko poczekać do przestygnięcia.Gdy ciasto wystygnie ułożyć umyte i obrane owoce oraz wylać lekko tężejącą galaretkę.