Zapiekane jabłka 3

Ryż zagotować i odsączyć. Rodzynki zalać gorącą wodą i odstawić. Jabłka umyć i osuszyć. Odciąć 1/4 wysokości jabłek wraz z ogonkiem. W pozostałej części wydrążyć gniazda nasienne i miąższ tak aby pozostały ścianki o grubości około 1,5 centymetra. Ryż połączyć z miodem, cynamonem oraz odsączonymi rodzynkami. Jabłka napełnić farszem i z zewnątrz naciąć. Przykryć odciętą częścią jabłka. Zapiekać około 25 minut w temperaturze 200 stopni.