Sposób przygotowania:
Zapiekane roladkiETAP 1:
1. Mięso kroimy w bardzo cienkie plastry, doprawiamy solą oraz przyprawą.
2. Na każdy kawałku mięsa układamy po plastrze sera i szynki.
ETAP 2:
3. Zwijamy w roladki i kroimy na połowę.
4. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
ETAP 3:
5. Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy.
6. Do jajek dodajemy drobno pokrojone papryki, ogórki, pomidory, posiekany drobno szczypiorek. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
7. Masę jajeczną wylewamy na mięso i posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem.
8. Pieczemy 40 minut w 180°C.
ETAP 4:
9. Danie gotowe.
10. Smacznego.
