Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Zapiekanka makaronowa

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Zapiekankę można udekorować ziołami.

Zapiekanka makaronowa

Składniki:

Zapiekanka makaronowa

 

  • 40dag.makaronu,
  • 8dużych pieczarek,
  • 1 duża cebula,
  • 2 spore, wędzone udka z kurczaka,
  • 30dag.sera żółtego,
  • 100ml majonezu,
  • 100ml pikantnego keczupu,
  • 250ml śmietany 18%,
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa
Cebulę pokroić w drobną kostkę,ser żółty zetrzeć na tarce. Makaron ugotować wg.przepisu na opakowaniu.Pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć w rondlu na niewielkiej ilości oleju,po chwili dodać cebulę,doprawić solą i pieprzem i smażyć jeszcze kilka minut.Przygotować sos:połączyć śmietanę,majonez i keczup,dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać.Z udek kurczaka oddzielić mięso od kości i pokroić je na mniejsze kawałki.Na dno żaroodpornego naczynia wyłożyć pieczarki,a następnie połowę makaronu i równomiernie polać połową przygotowanego sosu,następnie rozłożyć 2/3 mięsa i przykryć resztą makaronu.Całość polać pozostałym sosem i posypać resztą kurczaka,na koniec posypać zapiekankę startym serem żółtym.Zapiekać ok.30min.w 180"C.