czarnulkax

czarnulkax

Szef Kuchni
[Przepisów: 59]

Zapiekanka makaronowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i smaczna zapiekanka makaronowa.

Zapiekanka makaronowa

Składniki:

Zapiekanka makaronowa

 

  • 40 dag makaronu typu rurki
  • 25 dag pieczarek
  • olej
  • 1 duża cebula
  • białe wino
  • 50 dag sera goudy utartego na tarce o dużych oczkach
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • 20 dag mielonego mięsa
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa
Makaron ugotować w osolonej wodzie.Grzyby obrać, posiekać i razem z posiekaną cebulą oraz mięsem podsmażyć na oleju.Dodać kilka łyżek białego wina i dusić około 15 minut.Wymieszać z makaronem.Przełożyć wszystko do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy do zapiekania, posypać pietruszką, a na wierzchu położyć wiórki sera.Zapiekać około 30 minut w gorącym piekarniku.