Donnna

Donnna

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

Zapiekanka makaronowa autorska

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

sycące danie, z warzywkiem, ale i smacznym sosem serowym

Zapiekanka makaronowa autorska

Składniki:

Zapiekanka makaronowa autorska

 

  • Makaron penne
  • kilka plastrów boczku surowego dojrzewającego
  • 3 kolory papryki
  • czerwona cebula
  • śmietana 16 procent
  • parmezan starty
  • odrobina wody

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa autorska
Cebulę, paprykę kroimy w cienkie paski i przesmażamy osobno, aby byly sprężyste. Boczek wytapiamy, aby byl chrupiacy i pofałdowany :) w rondelku podgrzewamy smietanę i dosypujemy ser, dolewamy odrobine wody, aby sosu bylo więcej, ale musi pozostac gęsty. Makaron gotujemy al dente, przesypujemy do brytwanki i ukladamy czesc warzyw i bockzu, odrobina sosu, znow makaron juz do pelna i reszta skladnikow, zalewamy sosem i posypujemy wierzch jeszcze parmezanem :) zapiekamy do rozpuszczenia sera i podajemy, pycha!