Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1266]

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i szybka zapiekanka makaronowa z brokułami, wędliną drobiową i dwoma serami: topionym i mozzarellą.

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką

 

  • 200 g makaronu - np. muszelki
  • 1 brokuł
  • 5-6 plasterków wędliny
  • 100 g serka topionego
  • 4-5 łyżek mleka
  • kulka sera mozzarella
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • czosnek suszony
  • ketchup

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką

ETAP 1:

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku

Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku, odcedzamy.
Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonym wrzątku przez ok. 5 minut.
Wędlinę kroimy w kostkę.
Mozzarellę kroimy w plasterki.

ETAP 2:

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką
Serek topiony roztapiamy w garnuszku z mlekiem i przyprawami

Przygotowujemy sos: serek topiony i mleko umiezczamy w garnuszku, podgrzewamy, aż serek się rozpuści. Dodajemy szczyptę soli, pieprz, czosnek suszony i oregano.

ETAP 3:

Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką
Składniki zapiekanki umieszczamy w naczyniu do pieczenia

Makaron łączymy z brokułami i wędliną, mieszamy, umieszczamy w naczyniu do pieczenia. Wlewamy sos. Na wierzchu zapiekanki układamy plasterki mozzarelli.
Pieczemy w 180 st. C przez ok. 20 minut.
Przed podaniem zapiekankę polewamy odrobiną ketchupu.