Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Zapiekanka makaronowa z pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zapiekanka z makaronem, pomidorami i serem pleśniowym

Zapiekanka makaronowa z pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z pomidorami

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z pomidorami
Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy razem z czosnkiem pokrojonym na cienkie plasterki, na patelni z rozgrzaną oliwą. Jak cebula się zeszkli dodajemy marchewkę startą na tarce. Po 5 minutach smażenia na małym ogniu dodajemy pomidory z puszki i doprawiamy bazylią. Zdejmujemy patelnię z ognia. Surowy makaron wsypujemy do naczynia żaroodpornego, dodajemy ser pokrojony w kostkę, oliwki pokrojone w plasterki i marynowany pieprz. Dodajemy przestudzony sos pomidorowy z patelni i całość mieszamy. Fix spaghetti Napoli rozpuszczamy w 400 ml wody i powstałym płynem zalewamy makaron. Przykrywamy naczynie żaroodporne i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut, zdejmujemy pokrywkę i podpiekamy jeszcze przez ok. 20 minut. Upieczony makaron posypujemy świeżo startym parmezanem i ozdabiamy listkami bazylii.
Zapiekanka makaronowa z pomidorami
Podsmażamy cebulę z czosnkiem na oliwie
Zapiekanka makaronowa z pomidorami
Dodajemy tartą marchewkę a potem pomidory
Zapiekanka makaronowa z pomidorami
Suchy makaron mieszamy z serem oliwkami i pieprzem
Zapiekanka makaronowa z pomidorami
Dodajemy sos i całość mieszamy dokładnie