asia2104

asia2104

Kuchcik
[Przepisów: 4]

zapiekanka- niespodzianka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Idealna dla większej ilości osób, stosunkowo szybka w przygotowaniu, doskonale sycąca na zimowe dni.

zapiekanka- niespodzianka

Składniki:

zapiekanka- niespodzianka

 

  • Makaron(świderki pasują najlepiej)
  • Papryka czerwona
  • 2 ogórki kiszone
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • filet z kurczaka( mały wystarczy, ale zależy od ilości osób)
  • 30 dg żółtego sera
  • pieczarki
  • 2-3 średnie cebule
  • przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka, odrobina przyprawy do gyrosa, olej do usmażenia kurczaka, keczup)

 

Sposób przygotowania:

zapiekanka- niespodzianka
-Makaron gotujemy al dente( później będziemy zapiekać więc zdąży dojść) - pierś z kurczaka kroimy w niewielką kostkę, doprawiamy przyprawą do gyrosa i papryką. smażymy aż do zrumienienia, odstawiamy do ostygnięcia. - pieczarki kroimy w kostkę, przesmażamy z cebulą aż zmiękną i odparuje woda. odstawiamy do ostygnięcia - paprykę i ogórki kroimy w kostkę(niezbyt drobno) - ser ścieramy na tarce o dużych oczkach - mieszamy wszystkie składniki, dodając również część sera. Pozostały ser sypiemy na wierzch. po upieczeniu stworzy wspaniałą warstwę. Danie wstawiamy do piekarnika. Wszystkie składniki są już gotowe, więc pozostaje kwestia ich "przegryzienia" się i rozpuszczenia sera. Zazwyczaj wystarczy tyle aby ser na wierzchu się lekko przyrumienił.