akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Zapiekanka śniadaniowa z kaszy jaglanej i twarogu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Obłędne połączenie twarogu z kaszą jaglaną. Jedna z moich faworytek wśród zapiekanek :) Serdecznie polecam! (inspiracja/ źródło: Domowa cookierenka Agi)

Zapiekanka śniadaniowa z kaszy jaglanej i twarogu

Składniki:

Zapiekanka śniadaniowa z kaszy jaglanej i twarogu

 

  • 1 szkl. kaszy jaglanej
  • 200 g twarogu półtłustego
  • 150 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1-2 łyżki masła/ oleju
  • 2 łyżki rodzynek (opcjonalnie)
  • 2 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego

 

  • Do dekoracji:
  • świeże owoce

Sposób przygotowania:

Zapiekanka śniadaniowa z kaszy jaglanej i twarogu
Kaszę jaglaną ugotować w 3 szkl. wrzącej wody z dodatkiem masła/ oleju (około 15 minut). Ugotowaną odcedzić. Twaróg półtłusty utrzeć z jajkiem, cukrem i serkiem, dodać rodzynki (opcjonalnie) i wymieszać. Naczynie żaroodporne (23x17cm) wysmarować tłuszczem. Na spód wyłożyć ½ kaszy, na kaszę masę twarogową i resztę kaszy jaglanej. Wierzch polać jogurtem naturalnym. Zapiekać około 20-25 minut w 180st.C. Po tym czasie lekko przestudzić i udekorować świeżymi owocami. Smacznego!