Zapiekanka z cukinią i penne

ETAP 1:

Makaron ugotować all dente odcedzić przelac wodą,

Cebulę oraz wydrążoną paprykę pokroić w grubszą kostkę,

ETAP 2:

tak samo wędlinę, cukinię pokroić w pół plasterki, przesmażyć na rozgrzanej oliwie około 10 minut, wymieszac z makaronem,

ETAP 3:

Całosć zalać śmietanką, doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać połowę startego sera,

ETAP 4:

Rozkłożyć do dwóch foremek aluminiowych, posypać resztą startego sera.

Całość zapiec 15-20 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.